Oktoberfest menu
Schweinhaxe tilberedt på bedste oktoberfest manér
Vi ankommer ca. 4 timer før forventet spisetid. Ud over grillen medbringer vi buffetbord, skåle, fade, ta´tøj, pavillon til at stå under og en lyskæde, så vi kan se hvad vi laver.
Vi serverer de færdige schweinhaxe, direkte fra grillen og den øvrige menu anrettes som buffet … Når alle har spist pakker vi sammen og rydder pænt op efter os.
En lækker grillmenu, som lægger en solid bund til de kolde fadøl.
Oktoberfest menu
- Ølmarineret grillkøller (svineskank)
- Grillede Kyllingelår
- Bratwurst fra Lejre Mikropølsemageri
- Ketchup og sennep fra Solskinsøen, Bornholm
- Grillstegte petit kartofler med friske krydderurter
- Coleslaw – frisk og fedtfattig salat med revet hvidkål og gulerødder
- Pastasalat med karry og kylling
- Stenovnsbaguettes og smør
kr. 249,- pr/person
Priserne er inkl.
Pavillon 3×3 m til overdækning af grill. Grill, grillbriketter mm, buffetbord, skåle, fade og ta’tøj samt rengøring og opvask af udstyr og eget service.