• Oktoberfest menu

  • Ølmarineret Schweinhaxen tilberedt på bedste oktoberfest manér

    Vi ankommer ca. 4 timer før forventet spisetid. Ud over grillen medbringer vi buffetbord, skåle, fade, ta´tøj, pavillon til at stå under og en lyskæde, så vi kan se hvad vi laver. 

    Vi serverer de færdige schweinhaxen,direkte fra grillen og den øvrige menu anrettes som buffet ... Når alle har spist pakker vi sammen og rydder pænt op efter os.

    En lækker grillmenu, som lægger en solid bund til de kolde fadøl.

  • Oktoberfest menu

    • Ølmarineret Schweinhaxen
    • Grillede Kyllingelår
    • Bratwurst fra Lejre Mikropølsemageri
    • Hjemmelavet ketchup og sennep
    • Grillede petit kartofler m/friske krydderurter
    • Coleslaw - frisk og fedtfattig salat m/reven hvidkål og gulerødder
    • Pastasalat m/ærter, gulerødder, karry og kylling
    • Stenovnsbaguettes og smør
    • Æblekage fra Rørvig desserter
  • kr. 299,- pr/person

  • Hvad er schweinhaxen? Det er oprindelig en hel svineskank. Vi anvender kun den bedste del af svineskanken og tilbereder den på grillen i ca 2 timer, hvilket gør at kødet næsten falder fra benet af sig selv. Vi har valgt at ølmarinere skanken for at give dig en ekstra god smagsoplevelse.

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk