• Helstegt Vildsvin menu

  • Helstegt Vildsvin menu

    Vi ankommer ca. 4-5 timer før forventet spisetid. Alle nødvendige råvarer tilberedes på stedet. Menuen anrettes som buffet og vi skærer dit helstegte vildsvin ud i takt med gæsterne kommer til os... Når alle har spist, pakker vi sammen og rydder pænt op efter os.

    • Helstegt Vildsvin
    • Vildtpølser fra Lejre Mikropølsemageri
    • Hjemmelavet sennep og ketchup
    • Ovnbagte baby kartofler vendt i oliven olie og friske krydderurter
    • Trøffelsauce
    • Frisk salat m/æble, bacon og soltørret tranebær
    • Waldorfsalat m/druer og valnødder
    • Tyttebærsyltetøj
    • Stenovnsbaguettes og smør
  • kr. 299,- pr/person

  • Vi importerer selv vildsvin fra et vildtslagteri i Sverige. Vildsvinene er primært skudt af jægere, som jæger i de omkringliggende skove og sælger dyrene til slagteriet.

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk