Burger og Flæskestegssandwich
Shaddies Burger
Shaddies Burger er opkaldt efter vores ven Shaddie, som oprindeligt har udviklet burgeren til kræsne Københavnske “Streetfood” kendere … og vi må sige, han har ramt plet!
- Brioche bolle
- 150 gram Sousvide hakkebøf
- Bacon
- Cheddarost
- Hjemmesyltet rødløg
- Frisk salat og bøftomat
- Shaddies burgerdressing
Tilberedes på grillen og serveres i en burgerlomme
Flæskestegssandwich
Vores flæskestegssandwich er en sikker vinder! Svinekammen steges i trækulsgrillen i ca 4 timer, hvilket efterlader dem møre og saftige med sprød svær og en lækker grillet aroma.
- Brioche bolle
- Grillet kamsteg
- Agurkesalat
- Rødkålssalat
- Remoulade/Salat mayo
- Frisk salat
Langtidssteges på grillen og serveres i en burgerlomme.
Alternativt – serveres på tallerken med flæskestegssauce “på toppen”.
Ring eller skriv og få et uforpligtende tilbud.
Priserne for burger og flæskestegssandwich er inkl. moms. Hertil kommer omkostninger til kørsel og personale.
Priserne er inkl.
Pavillon 3×3 m til overdækning af grill. Grill, grillbriketter mm, buffetbord, skåle, fade og ta’tøj samt rengøring og opvask af udstyr og eget service.